Hoy 1ero de Junio día mudial de la leche.

Este 1 de junio, por iniciativa de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se celebra el Día Mundial de la Leche, es un buen día para repasar las categorías de este alimento.

Entera, desnatada, semidescremada, deslactosada, pasteurizada, UHT, enriquecida... ¿Cómo tu la tomas?